스테이, 모던 레스토랑

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스테이, 모던 레스토랑 French 81F

시그니엘서울 81층에 위치한 스테이는 미쉐린 3스타 셰프 ‘야닉 알레노’의 레스토랑으로 지금껏 경험해보지 못했던 창의적인 프랑스 요리를 선보입니다. 서울 시내가 한눈에 들어오는 환상적인 전망을 바라보며 세계적인 수준의 서비스와 함께 잊지 못할 다이닝을 경험해 보시기 바랍니다.

  • 세부정보

    • 대한민국을 대표하는 시그니처 레스토랑

    • 모던한 분위기의 캐주얼 다이닝 공간
    - Seoul Room (12인석)
    - Paris Room (8인석)

    • STAY - Pastry Library
    - 국내 최초 도입되는 레스토랑 내 즉석 페이스트리 시연 코너
    - 우아한 쇼케이스에서 진행되는 전문 파티셰의 스페셜 퍼포먼스

    • 셰프 야닉 알레노 (Yannick Alléno)
    - 현, 전세계 16개 레스토랑 운영 중
    - 2014년, 2015년, 2016년, 2017년 미슐랭 3스타 : Alleno Paris (France)
    - 2015년 세계 최고 셰프 10인 선정 : Le Chef (France)
    - 2017년 미슐랭 3스타 : 르1947 (France)

    *평일 조식은 a la carte로 운영됩니다.
    *8인 이상의 고객은 사전 주문제로 운영됩니다.
    *기념일 용 케익은 사전 주문제로 운영됩니다. (대 6만원, 중 4만원, 소 2만원)
  • 영업시간

    아침 06:30~10:00
    점심 11:30~14:30
    저녁 18:00~22:00
  • 문의

    02-3213-1230~1

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